A halványított spárga sípjait a bakhát és a bakhátat borító fekete-fehér fólia védi a fagytól, a zöldsípokat azonban nem. A spárga szedésének idején érkezett hideg levegő miatt a sípok vontatottan növekedtek, ezáltal a naponként szedhető menynyiség elmaradt a korábbi évekétől. A termelők szerint idén a szokásosnál kevesebb és gyengébb minőségű spárgát takarítottak be. (…)